matlabak.ir

کد خبر: ۱۱۶۶۵
تاریخ انتشار: ۱۲ آذر ۱۳۹۶ - ۱۲:۵۵ - 03 December 2017
اگر کودک خردسال شما دچار علائم ابتلا به سرما خوردگی یا حتی آنفلوآنزا شده است بدون هیچ تاخیری او را به نزد پزشک ببرید اما در کنار درمان های دارویی می توانید از این سوپ برای درمان سرماخوردگی کوک بهره ببرید.
طرز تهیه سوپ پاستا و مرغ مخصوص سرماخوردگی کودکان !!


سرماخوردگی شاید یک موضوع ساده برای بزرگسالان باشد اما در کودکان وضعیت متفاوت است .
سوپ پاستا و مرغ بچه ها را جذب می کند. این سوپ مقوی را یک ناهار خوب یا یک بشقاب شام در نظر بگیرید که می توانید در آن از هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید، استفاده نمایید.

 بچه ها از پاستاهای شکل دار ریز خوششان خواهد آمد، از آنها استفاده کنید.
در این مقاله طرز تهیه سوپ سرماخوردگی کودکان با پاستا و مرغ ارائه شده است.

 

مواد لازم برای تهیه سوپ پاستا و مرغ :

350 گرم سینه مرغ بدون استخوان 

2 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان 

1 عدد پیاز متوسط خرد شده 

250 گرم هویج نگینی خرد شده 

250 گرم گلچه های گل کلم 

850 میلی لیتر  عصاره مرغ 

2 قاشق چایخوری سبزی های خشک معطر 

125 گرم پاستا ی شکل دار ریز 

نمک و فلفل به میزان لازم

مقداری پنیر پارمزان و نان ترد جهت سرو 

 

طرز تهیه برای تهیه سوپ پاستا و مرغ :

با یک چاقوی تیز، مرغ را نگینی ریز خرد نموده و پوست آن را دور بریزید.روغن را در یک قابلمه گرم نمایید و سریعا مرغ، پیاز، هویج و گل کلم را در آن تفت دهید تا کمی برشته شده و تغییر رنگ دهند. عصاره مرغ و سبزی های خشک معطر را افزوده و هم بزنید بگذارید به جوش آیند.

 

پاستای شکل دار را به قابلمه افزوده و دوباره صبر نمایید تا به جوش بیایند. درب ظرف را ببندید و اجازه دهید سوپ به مدت 10 دقیقه به آرامی بجوشد. گاهی آن ها را هم بزنید تا پاستاها به هم نچسبند.چاشنی سوپ را با نمک و فلفل اندازه نمایید و در صورت تمایل، پارمزان روی آن بپاشید. سوپ را همراه با نان ترد تازه سرو نمایید.


طرز تهیه سوپ پاستا و مرغ مخصوص سرماخوردگی کودکان !!

 

نکته :

شما می توانید از شکل های مختلف پاستا برای این سوپ استفاده نمایید. فرم های صدفی، لوله ای کوتاه یا حتی اسپاگتی در قطعات کوتاه را امتحان نمایید. به منظور تهیه یک سوپ جذاب برای کودکان، می توانید از پاستایی با اشکال حیوانات یا حروف الفبا استفاده نمایید.

 

بهترین راه پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی چیست؟

• كودک را تمیز نگه‌دارید. به او آموزش دهید همیشه دست‌هایش را بشوید. وقتی آب و صابون در دسترس نیست، از ضدعفونیکننده‌های حاوی الکل استفاده کنید. اسباب‌بازی‌ها و سطوح خانه را تمیز نگه ‌دارید.

 

• به همه افراد خانه آموزش دهید که هنگام عطسه و سرفه، بینی و دهانشان را با دستمال کاغذی بپوشانند، سپس دستمال را دور بیندازند و در صورت نبودن دستمال کاغذی، با دست جلوی دهانشان را بگیرند.

 

• از ظرف، لیوان، کیسه حمام، حوله و سایر وسایل فرد مبتلا به سرماخوردگی که محل‌هایی مناسب برای رشد میکروب‌ ها هستند، به ‌طور مشترک استفاده نکنید.

 

• از افراد بیمار دوری کنید. در بیماری‌های ویروسی، در چند روز اول، احتمال سرایت بیماری بیشتر است.

گزارش تصویری
آخرین ویدیوها
حاشیه ها