matlabak.ir

کد خبر: ۱۱۷۴۵
تاریخ انتشار: ۱۶ آذر ۱۳۹۶ - ۱۲:۳۹ - 07 December 2017
انواع دسرها و تزئینات زیبا مخصوص شب یلدا را برای شما عزیزان قرار داده ایم. امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد.
دسر مخصوص شب یلدا


مواد لازم:

بیسکوئیت ساقه طلایی             ۱ بسته

 کره                              ۱۰۰ گرم

 ژله تمشک                       ۱ بسته

 بستنی وانیلی                     ۱ لیوان

 ژله انار                          ۱ بسته

انار دانه شده                      به مقدار دلخواه


طرز تهیه :

برای تهیه این دسر خوشمزه ابتدا ته قالب را یک کیسه پهن کنید و بیسکوئیت را پودر کنید حالا با کمی کره مخلوط کنید و داخل کره بریزید و با پشت قاشق فشار دهید تا حالت چسبندگی پیدا کند. و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید تا ببندد . سپس پودر ژله تمشک را با یک لیوان آب جوش و یک لیوان بستنی مخلوط کرده و خوب هم بزنید .

وقتی که خنک شد داخل قالب روی بیسکوئیت ها بریزید و دوباره درون یخچال بگذارید تا بسته شود.در آخر کار پودر ژله اناررا با یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد مخلوط کنید.

زمانیکه به غلظت سفید تخم مرغ رسید دانه های انار را به ژله اضافه کرده و داخل قالب بریزید و به مدت ۴ ساعت داخل یخچال بگذارید. بشقابی را روی قالب بگذارید و قالب را برگردانید سپس کیسه را به آرامی جدا کنید و دوباره بشقابی را روی بیسکوئیت ها گذاشته و به آرامی برگردانید.

گزارش تصویری
آخرین ویدیوها
حاشیه ها