matlabak.ir

کد خبر: ۱۱۹۷۸
تاریخ انتشار: ۳۰ آذر ۱۳۹۶ - ۱۲:۴۴ - 21 December 2017
ترشی ذرت هم یک نمونه از ترشی جات خوشمزه است که به راحتی در منزل تهیه می شود .برای یادگیری در ادامه مطلب با ما همراه باشید.


                                               طرز تهیه ترشی ذرت / ترشی خوشمزه

ترشی ذرت هم یک نمونه از ترشی جات خوشمزه است که به راحتی در منزل تهیه می شود .برای یادگیری در ادامه مطلب با ما همراه باشید.

 

مواد لازم برای ترشی ذرت :

 

پیاز متوسط                               یک عدد

خیار                                     یک عدد

فلفل                                       یک عدد

گوجه‌ فرنگی                            دو عدد

سرکه سیب                               دو پیمانه

ذرت                                     دو پیمانه

آب                                        نصف پیمانه

شکر                                     یک سوم پیمانه

زردچوبه                              نصف قاشق چایخوری

خردل                                    یک قاشق چایخوری

آرد ذرت                              یک قاشق سوپخوری

گلپر                                       یک قاشق سوپخوری

 

طرز تهیه ترشی ذرت :

 

برای تهیه این ترشی ابتدا پیاز، خیار و فلفل سبز را ریز خرد کرده و گوجه ‌فرنگی را رنده کنید و به همراه ذرت به مواد اضافه کنید. سپس شکر، سرکه، آب، آرد و ادویه‌ ها را اضافه کنید و در یک قابلمه ی لعابی ریخته و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد بعد از 40 دقیقه جوشیدن مواد را داخل ظرف مورد نظر ریخته و در جای خنک نگهداری کنید.

 

نکته برای تهیه ترشی ذرت :

 

می توانید ذرت ها را خرد کنید و هم می توانید آن ها را دانه دانه کنید.

گزارش تصویری
آخرین ویدیوها
حاشیه ها