matlabak.ir

کد خبر: ۱۲۰۰۰
تاریخ انتشار: ۰۲ دی ۱۳۹۶ - ۱۵:۰۷ - 23 December 2017
طرز تهیه این دسر خیلی راحت و مانند تهیه یک ژله‌ی معمولی است.حتما در منزل تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید .


        دسر گل سرخ / دسر خوشمزه ایرانی / دسر مجلسی

باسلام به دوستان در این مقاله از مجله اینترنتی مطلبک برای شما طرز تهیه یک دسر فوق العاده مجلسی و خوشمزه را آموزش می دهیم . امیدواریم از خوردن آن لذت ببرید .


مدت زمان آماده سازی و پخت بیش از1 ساعت

تعداد نفرات 4 نفر

مجموعه : دسر سنتی ، دسر خوشمزه ایرانی

 

مواد لازم دسر گل سرخ :

 

 

خامه                                         1 پیمانه

پنیر خامه‌ای                               پیمانه

شکر                                         3 قاشق غذاخوری

پودر ژلاتین                                 2 قاشق چای‌خوری

آب سرد                                      1 قاشق غذاخوری

اسانس گل                                    2 قاشق چای‌خوری

رنگ خوراکی                                2 قطره


طرز تهیه دسر گل سرخ :

 

برای تهیه دسر گل سرخ ژلاتین و آب سرد را با‌هم مخلوط کرده و روى بخار آب جوش قرار دهید تا کامل حل شوند.

 سپس خامه و شکر را روى حرارت ملایم قرار دهید وهم بزنید تا شکر کاملا حل شود و خامه به نقطه جوش برسد. سپس از روى حرارت برداشته و ژلاتین داغ را هم اضافه کنید و مرتب هم بزنید.

در نهایت بقیه مواد را به مایه اضافه کرده و داخل قالب دل‌خواه بریزید. حدود دو تا چهار ساعت توى یخچال قرار دهید تا دسر خوب خودش را بگیرد. سپس سرو کنید . نوش جان .

گزارش تصویری
آخرین ویدیوها
حاشیه ها