غذای مسافرتی با سیب زمینی بسیار خوشمزه و سریع آماده میشود . در روزهای مسافرت و پیک نیک این غذا را تهیه کنید هم سالم و مقوی است و هم اینکه از نظر بهداشتی از کنسرجات و بقیه فست فودها بهتر است.در مطلب زیر روش درست کردن این غذا را به شما آموزش می دهیم . برای یادگیری در ادامه مطلب با ما همراه باشید...

مواد لازم غذای مسافرتی :

    ۵ تا ۶ عدد سیب زمینی

    نمک و فلفل

    ۲ قاشق غذاخوری پودر پیاز

    ۲ قاشق غذاخوری رزماری خشک شده

    ۲ قاشق غذاخوری پودر آویشن

    ۲ قاشق غذاخوری فلفل شیرین

    ۱ و نیم قاشق غذاخوری سیر ریز ریز شده

    روغن زیتون

    پیاز تازه

    ژامبون

    خامه ترش

    پنیر رنده شده

طرز تهیه غذای مسافرتی :

برای درست کردن این غذای مسافرتی خوشمزه اول سیب زمینی ها را به قطر نیم سانتی حلقه حلقه کنید و در یک ظرف بزرگ بریزید.

سپس نمک و فلفل، پودر پیاز، رزماری، آویشن، فلفل شیرین و سیر را به سیب زمینی های حلقه شده بزنید و سیب زمینی ها را هم بزنید تا مواد به همه آن ها برسد.

حال یک تابه چدنی را آماده کنید و سیب زمینی ها را داخل آن بچینید .باربیکیو را آماده کنید. تابه را به مدت ۴۰ دقیقه روی شعله قرار دهید سپس ژامبون ها را ریز خرد کنید و بعد از ۴۰ دقیقه سیب زمینی ها کمی نرم شده اند. ژامبون ها را روی سیب زمینی ها بریزید و ۲۰ دقیقه دیگر بپزید.

یک لایه پنیر رنده شده روی غذا بریزید و ۱۵ دقیقه دیگر روی شعله قرار دهید تا پنیرها کاملا آب شود. 2 ساقه پیاز تازه را خرد کرده و روی غذا را با آن تزئین کنید. و در آخرهم با مقداری خامه ترش روی غذا را تزئین کنید.حتما در مسافرت های خود این غذا را درست کنید. این غذا خیلی خوشمزه و سریع آماده می شود .