matlabak.ir

کد خبر: ۱۲۰۶۵
تاریخ انتشار: ۰۷ دی ۱۳۹۶ - ۱۵:۱۷ - 28 December 2017
کتلت قارچ یک غذای خیلی سریع است که سه سوته آماده می شود . حتما وقتهایی که حوصله غذا درست کردن ندارید. کتلت قارچ را انتخاب کنید...
                                         کتلت قارچ  یک فینگر فود یا پیش غذای خوشمزه برای شام

سلام به دوستای خوبم . اگر بعضی شبها حوصله ندارید برای شام چیزی درست کنید در این مطلب آموزش یک غذای سه سوته را برای شما قرار داده ام . کتلت قارچ که از تخم مرغ و آرد و... درست می شود بسیار خوشمزه و مقوی است.

 

کتلت قارچ یک فینگر فود خوشمزه است و میتوانید آن را به عنوان پیش غذا هم میل کنید .امیدوارم این غذا را در برنامه غذایی خود قرار داده و از درست کردن و خوردن آن لذت ببرید.


مواد لازم کتلت قارچ :

 

قارچ : 500 گرم

تخم مرغ : 4 عدد

آرد نان سفید : مقداری

نمک و فلفل و روغن : به مقدار کافی

 

طرز تهیه کتلت قارچ :


برای درست کردن کتلت قارچ اول قارچها بشوئید سپس قارچها را چرخ کنید و یا ریز ریز خرد کرده و تخم مرغها را به آن اضافه نموده مقداری آرد الک شده روی آن بپاشید و خوب به هم بزنید .

 

در مرحله دوم مقداری روغن در یک تابه بریزید و روی حرارت گاز قرار دهید تا داغ شود سپس مواد را با قاشق به صورت گرد در روغن داغ شده بریزید .و بگذارید تا سرخ شود وقتی یک طرف آن سرخ شد برگردانید تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود . سپس با خیارشور ، گوجه و چند برگ ریحان و جعفری تزئین کرده و نوش جان کنید.

 

گزارش تصویری
آخرین ویدیوها
حاشیه ها