matlabak.ir

کد خبر: ۳۹۰۰
تاریخ انتشار: ۰۹ بهمن ۱۳۹۵ - ۰۹:۰۶ - 28 January 2017
روغن را درون ماهی تابه نچسب ریخته بگذارید گرم شود. سپس کتلت آماده شده را درون آن انداخته دو طرف آن را به آرامی سرخ کنید...

 

 

 

یک کتلت با مغز نان سفید + طرز تهیه

 

 


 

مواد لازم

 

مغز نان سفید کوچک......................... 1 عدد

پیاز متوسط رنده شده......................... 1 عدد

جعفری خرد شده.............................. 2 قاشق سوپخوری

گوشت چرخ کرده............................. نیم کیلو

شیر........................................... نصف لیوان

نمک و فلفل................................. مقداری

 

طر زتهیه

 

*** ابتدا مغز نان سفید را درشیر حل کنید. سپس یک به یک تمامی مواد را به آن افزوده ورز دهید. و با دست به اندازه ذلخواه در آورید.

 

*** روغن را درون ماهی تابه نچسب ریخته بگذارید گرم شود. سپس کتلت آماده شده را درون آن انداخته دو طرف آن را به آرامی سرخ کنید.ودر یک دیس جمع کنید و سرو نمائید نوش جان.

 

نکته : این کتلت را با سس گوجه فرنگی سرو کنید.

 

سرآشپز : افسانه عباسی

 

گزارش تصویری
آخرین ویدیوها
حاشیه ها