matlabak.ir

مجوز دهید ۵ دقیقه و ۳۰ ثانیه بجوشند. تخم مرغ ها را از ماهی تابه بیرون بیاورید و داخل آب یخ گذارید، مجوز دهید ۵ دقیقه داخل آب یخ بمانند، سپس بیرون بیاوریدشان و پوست بگیرید...
با دست تکه هایی از مایه ناگت بردارید و به آن شکل دهید سپس ناگت ها را به نوبت در آرد سفید ، تخم مرغ و آرد سوخاری بزنید...
در یک قابلمه ی نچسب دیگر مخلوط آب گوشت را بریزید و بگذارید جوش بیاید سپس مرغ و موسیرها را داخل آن بریزید آب گوشت باید روی مرغها را بگیرد. بگذارید به مدت 1 تا 2 دقیقه بجوشد...
تخم مرغ ها را روی خورش بشکنید و کمی از آب زعفران روی آن بدهید تا خوب سفت شود. این خورش خوشمزه را با برنج سفید میل کنید...
مرغ را هم بزنید که هم پخته شود و هم سرخ شود .بعد از اینکه مرغ ها کمی سرخ شدند به آن کمی نمک و فلفل اضافه کنید ...
روی خمیر را به مدت 5 دقیقه پخته و طرف دیگر آن را 5 دقیقه دیگر حرارت می‌دهیم تا طلایی رنگ شده و کاملا بپزد...
آخرین ویدیوها
حاشیه ها