matlabak.ir

لیست غذاهای رژیمی ، غذای های مناسب گیاهخواران .... غذاهای مناسب کودک و نوجوانان...غذاهای دیابتی ها و افراد بزرگسالان و سالمندان را در سایت مطلبک ببینید.
دوستان برای یادگیری غذاهای مخصوص ماه رمضان ....غذاهای مخصوص مجالس و روضه....و غذاهای عیدی و غیره ... را در سایت مطلبک ببینید.
این آبگوشت از آبگوشتهای قدیمی که مخصوص باغبان ها و کشاورزان بوده است. این غذا بخاطر اینکه در فصل تابستان و با میوه های باغی پخت می شده. به آن آبگوشت باغی یا باغبانی گفته می شود.
ابتدا آب، شیرنارگیل ، نمک، عصاره وانیل ( در صورت تمایل عصاره بادام ) را در یک قابلمه بریزید و روی شعله گاز قرار دهید تا به جوش آید.سپس جو دو سر را اضافه کنید و شعله را کم کنید تا با حرارت ملایم به مدت 10 الی 15 دقیقه بپزد.
ابتدا مقداری از دنبه گوشت را در قابلمه بیندازید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب شود.پیاز را تفت دهید تا طلایی شود. سپس گوشت ها را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند .بعد لپه و ادویه را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود...
انواع غذاهای ایرانی و ملل و انواع دسرهای خوشمزه را دراین سایت ببینید.انواع نوشیدنی های گرم و سرد را با ما یاد بگیرید.
انواع سوپ های فصلی و رژیمی.انواع آش های مناسب ماه رمضان.انواع غذاهای اصلی ایرانی
آرد را درون آن تفت داده تا بوی خامی آن گرفته شود بعد روغن را به آن اضافه کرده تفت می دهیم مواظب با شید آرد نسوزد بعد شیر وزرچوبه را اضافه کرده می گذا ریم کمی غلیظ شود...
طرز تهیه آش سماق اصفهان : برای تهیه این آش ابتدا سماق را در آب قرار دهید. و برنج را در مقدار کمی آب بجوشانید و سبزی را کاملا پاک کرده و بشوئید و سپس خرد کنید وقتی برنج پخته شد سبزی را درون آن بریزید. دوستان عزیز برای یادگیری در ادامه مطلب با سایت مطلبک همراه باشید. امیدوارم که مورد توجه شما قرار بگیرد.
ابتدا سس سفید و آب گوشت را مخلوط کنید و بعد کرفس یا جعفری خرد شده و هویج رنده شده را در آن بریزید و توجه کنید در سوپ تان کرفس بریزید چون هم بوی معطر دارد هم مقوی تر است...
آخرین ویدیوها
حاشیه ها