matlabak.ir

غذای مخصوص روز پدر انواع دسر مخصوص روز پدر ، روز مرد غذای خوشمزه روز پدر ،مرد
انواع خوراک های خوشمزه انواع غذای ایرانی خوشمزه انواع دسرها و پیش غذاهای خوشمزه
غذاهای ایرانی بسیار خوشمزه برای شام . خوراک مرغ با سس مرغ خوشمزه برای مهمانی های شما انواع خوراک های خوشمزه و مجلسی
ابتدا زبان را پاک کرده و با پیاز خرد کرده درون کره خوب سرخ کنید. سپس 3 لیوان آب با 3 عدد برگ بو را به آن افزوده بگذارید پخته شود.آبلیمو و گوجه فرنگی را خوب زده نمک و فلفل را به آن اضافه کنیدو همراه با هویج حلقه حلقه شده به زبان نیم پز شده اضافه کنید. پس از پخته شدن کامل تمامی مواد خوراک را داخل ظرف مورد نظر ریخته اطراف آن را با گوجه فرنگی حلقه شده تزئین کنید.نوش جان .
ابندا گوشت را خرد کرده درون کره کمی تفت دهید . سپس پیاز را خلال کرده به گوشت اضافه کنید و شعله را کم کنید تا با حرارت ملایم گوشت و پیازبا هم سرخ شوند.سپس نمک و فلفل و جعفری و یک قاشق سوپخوری خامه و نصف فنجان آب به آنها اضافه کنید و در ظرف را بگذارید تا کم کم پخته شوند...
ابتدا سیر ، کرفس و هویج را به اندازه دلخواه خرد کرده درون روغن سرخ کنید. سپس آرد را افزوده هم بزنید تا کمی تغییر رنگ بدهد. سپس شیر را به تدریج اضافه کنید و بگذارید تا سس به حرارت ملایم به مدت یک ساعت و در ظرف بسته غلیظ شود.سپس صاف کنید...
ابتدا ماهی ها را تمیز پاک کرده و بشوئید و با مقداری نمک و فلفل و زرد چوبه و کاری و یک عدد پیاز چرخ کرده . سپس حسابی ورز دهید تا خوب بهم بچسبند سپس به صورت کوفته ریز درآورده درون روغن در زمان بسیار کوتاه تفت دهید.لوبیا سبز ، فلفل ،هویج و گوجه فرنگی و رب گوجه را تفت داده و 3 تا 4 لیوان آب بریزید سپس کوفته ها را اضاف کنید.سپس از روی حرارت بردارید و با لیمو ترش تزئین کنید.
ابتدا هویج و سیب زمینی را آب پزکنید. سپس پوست آن ها را گرفته و همراه با گوشت ، سبزی و پیاز چند بار چرخ کنید تا کاملا نرم شوند.سپس با گوجه فرنگی رنده شده ، تخم مرغ ، آرد سوخاری و ادویه مخلوط کنید و همه را با هم خوب چنگ بزنید تا حالت چسبندگی پیدا کند. سپس آن را به شکل همبرگر درآورده وسط آن را سوراخ کنید . روغن را داغ کرده و درون روغن زیاد و داغ سرخ کنید...
ابتدا روغن را بیافزائید آرد و نمک و ادویه را تفت دهید تا طلایی شود.سپس شیر را اضافه کنید و بهم بزنید تا خمیر به ظرف نچسبد و بگذارید تا سرد شودسپس تخم مرغ ریخته مرغ پخته شده را نمک و ادویه بزنیدو چرخ کنید و سپس خوب ورز دهید و با دست گلوله های کوچک درست کنید و در روغن سرخ کنید نوش جان.
ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کنید و پوست بگیرید. سپس پیاز را پوست کنده و رنده کنید و درون کمی روغن سرخ کنید. سپس گوشت چرخ کرده ، نمک ، ادویه و رب گوجه فرنگی را افزوده و خوب تفت دهید.و همه را با هم مخلوط کنید. نان لواش را به شکل مربع بریده از مواد تفت داده شده داخل آن بریزید و اطراف آن را به شکل مربع یا مثلثی جمع کنید. روغن باقی مانده را داغ کنید و دلمه ها را درآن سرخ کنید. و آماده سرو است.
آخرین ویدیوها
حاشیه ها